טיפים שימושיים

עוגה בריאה

Pin
Send
Share
Send
Send


האפייה מכילה לרוב שומנים רוויים, סוכר מזוקק, ומאות קלוריות למנה. אם אתם אוהבים עוגות אך אינכם רוצים לאכול קלוריות ריקות, תוכלו ללמוד להחליף את החומרים המקוריים באלה בריאים יותר. מחליפים קמח מלא, וסוכר ושומן בפירה מחית, אתם מוסיפים תזונה לחומרים מזינים ומפחיתים את מספר הקלוריות. הכינו את עוגת הקטיפה האדומה הבריאה הזו או החליפו את המרכיבים בעוגה שתרצו להכין. למדו כיצד להכין עוגה כה בריאה.

מרכיבים להכנת עוגה בריאה

  1. חמאה מרוככת בדרגה הגבוהה ביותר של 250 גרם
  2. גזר 2 חלקים (גדולים)
  3. סוכר 1.5 כוסות (קיבולת כוס 200 גרם)
  4. חומץ 1 כף
  5. סודה לשתייה כפית
  6. קמח חיטה מנופה 4 כוסות
  7. שמן צמחי לתבנית של 50 מיליליטר (על כל העוגות)
  1. שמנת חמוצה 35% שומן 2 כוסות
  2. סוכר 1 כוס (קיבולת כוס 200 מיליליטר)

מוצרים לא הולמים? בחר מתכון דומה מאחרים!

טיפים למתכון:

- - ניתן להוסיף ניחוח חריף נעים לבצק על ידי הוספת קמצוץ קינמון ו -10 גרם סוכר וניל.

- - להכנת קרם במקום שמנת חמוצה תוכלו להשתמש בקרם נוזלי של 25%.

- - ניתן לתת לקרם ארומה פירותית ונעימה בעזרת תמציות נוזליות שונות, כמו תות, דובדבן, וניל, שקד ורבים אחרים.

- - במהלך הכנת הבצק ניתן להחליף את החמאה במרגרינה חמאה באיכות גבוהה של לפחות 76% שומן.

- ניתן לטחון גזר בעזרת בלנדר או מטחנת בשר ידנית, תוכלו גם לגרר ירק שימושי זה על פומפיה עדינה.

צפו בסרטון: איך לכין עוגה בריאה בקלות פחות מ5 דקות שגם הילדים אוהבים (יוני 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send